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Un peu de chinoiseries

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Portrait de Pang Tong
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Re: Un peu de chinoiseries

La fondue chinoise, c'est la vie. À tous ceux qui viennent en Chine pour des vacances ou d'autres raisons, réservez une séance au restaurant pour goûter à la fondue. Je chercherai d'autres photos ou j'en ferai à l'avenir pour être plus précis.

En ce qui concerne le tofu, c'est drôle car j'entends énormément d'Occidentaux dire qu'ils n'arrivent pas à l'apprécier. Faut imaginer que beaucoup de Chinois — et d'Asiatiques de manière plus générale — ont le même problème avec le fromage. Problème que je ne m'explique pas ^^

Maintenant, pour le tofu, c'est comme le fromage, faut pas commencer avec les plus forts. Mention spéciale pour le tofu puant qui schlingue un max. Ça me rappelle mon frère qui évoquait l'odeur des toilettes alors qu'un couple en mangeait la table à côté de nous au restaurant quand il était venus nous rendre visite.

Et alors, vous le croirez ou non, mais j'ai travaillé pendant 3 ans dans la ville dont le tofu puant est le plus renommé : Shaoxing. C'est aussi la ville qui a vu naître l'écrivain Lu Xun.

Quand on parle de tofu, faut pas imaginer une sorte de plat car tout est possible avec cet ingrédient. Je reviendrai u peu plus tard avec des photos pour montrer pas mal de particularités.

"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)

Portrait de Castlemblem
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Re: Un peu de chinoiseries

Salut Pang Tong, j'ai pensé à ce topic en apprenant l'épidémie actuelle en Chine qui a déjà fait 3 morts... J'espère que tout va bien. Ça doit être la galère.

Portrait de Umbasa
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Re: Un peu de chinoiseries

Citation:
C'est aussi la ville qui a vu naître l'écrivain Lu Xun.

Le mec qui confond un héros de jeux vidéo avec un écrivain BRAVO MONSIEUR....

Bah quoi ??????

?????????

XD

Portrait de Trikounet
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Re: Un peu de chinoiseries

Pang Tong : quid de la situation actuelle avec les différentes minorités persécutées ? D'abord les Tibétains, puis les Ouïghours, les Hong-kongais et même les Hui : que se passe-t-il concrètement en Chine en ce moment ?

Portrait de Pang Tong
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A rejoint: 12 novembre 2016
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Re: Un peu de chinoiseries

Salut,

À vrai dire, je ne sais pas trop. Pour le moment, je sais que c'est plus ou moins cantonné à Wuhan mais comme le nouvel an chinois arrive et que c'est toujours l'occasion pour qu'un nombre complètement fou de gens voyagent dans le pays, il y a un risque d'expansion de la maladie...

Donc, faut attendre et voir comment ça va se passer comme on dit.

EDIT : Je viens de lire que plusieurs cas avaient été découverts dans des grandes villes chinoises. Heureusement, ma femme et ma fille sont rentrées dans la famille de ma femme, dans une province non touchée par le virus.

J'espère vraiment que ça ira parce que ça commence à m'inquiéter un peu.

@Umbasa :

Oui, aussi ^^

EDIT : c'est surtout un héros du Roman des trois royaumes avant d'être un héros de jeux vidéo ;-P

Mais, sans rire, Lu Xun c'est aussi un super écrivain et on peut trouver des livres traduits en français. De mémoire, j'en donne quelques-uns : La véritable histoire d'Ah Q, Le Journal d'un fou, Contes anciens sur un ton nouveau...

Bref, go le lire !

@Trikounet :

Pour ta question, c'est tout simplement impossible pour moi d'y répondre car évidemment c'est pas quelque chose à laquelle on a accès en Chine. Maintenant, la situation est plus complexe qu'on ne le présente parfois dans les médias occidentaux. Sans vraiment rentrer dans les détails, les médias occidentaux font parfois des erreurs d'interprétation — en autres choses — car ils ne connaissent ou ne comprennent pas toujours la mentalité en Chine.

Par exemple, il y a bcp de discrimination positive en leur faveur, au point parfois que ça passerait pas du tout chez nous si on faisait la même chose. Mais, je le répète, c'est hyper compliqué. Et faut pas déconner non plus, y a pas que du positif hein...

Ensuite, faut évidemment faire la différence entre le gouv. et les gens.

Pour Hong-Kong, c'est encore autre chose car c'est pas une minorité ethnique. Le truc, officiellement parlant, c'est que Hong-Kong fait partie intégrante du territoire chinois. Je peux comprendre leurs préoccupations mais je ne sais pas s'il y a une solution à leur convenance à leur problème... Et le fait de ne plus vouloir se présenter comme des Chinois, c'est assez mal perçu par la population.

Edité par Pang Tong le 21/01/2020 - 07:36

"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)

Portrait de Umbasa
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A rejoint: 2 septembre 2011
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Re: Un peu de chinoiseries

Citation:
EDIT : c'est surtout un héros du Roman des trois royaumes avant d'être un héros de jeux vidéo ;-P

Je crois que Pang Tong me prend un peu pour un con..... XD

Portrait de Pang Tong
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A rejoint: 12 novembre 2016
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Re: Un peu de chinoiseries

Umbasa a écrit:
Je crois que Pang Tong me prend un peu pour un con..... XD

Haha, mais non, pas du tout. Je n'oserai jamais faire une chose pareille.

Si je rappelle sans cesse les 3 Royaumes c'est parce que c'est un de mes romans préférés, tout simplement ^^

Ça me fait penser qu'à la base j'ai connu le roman par les jeux Dynastie warrior. Et, pour être honnête, j'ai longtemps pensé que le jeu était à la base de l'histoire qui y était racontée... Ça a été, je peux le dire, un de mes jeux favoris pendant quelque temps. Je n'y jouais pas tellement à vrai dire ; je passais plus de temps à lire toutes les informations sur tous les perso et sur les objets. Je trouvais, à ce sujet, complètement fou que des scénaristes écrivent une histoire si élaborée pour un jeu de "baston bas de gamme".

Quand j'ai rencontré ma femme, je lui ai montré Dynastie warrior 3 en lui disant fièrement que c'était un jeu dont l'histoire était basée sur la Chine et écrite par des Japonais. Elle m'a alors répondu en se moquant un peu : "pas du tout ! ça vient des 3 Royaumes et la façon dont ils prononcent les noms est tout simplement ridicule."

Sur cette réponse, je demeurai perplexe même s'il fallut reconnaître la vérité : le jeu n'était pas aussi exceptionnel que ce que je croyais. En même temps, ça semblait trop beau pour être vrai. Dès lors, j'ai lâché le jeu et me suis tourné vers le roman et autres dérivés ^^

Tu vois Umbasa, on peut tous être un peu "con-con" des fois. Le plus important, c'est d'être gentil ;-P
Et toi, t'es le plus gentil des gentils.

Edité par Pang Tong le 22/01/2020 - 10:02

"La plus grande consolation pour la médiocrité est de voir que le génie n'est pas immortel" (Johann Wolfgang von Gœthe)

Portrait de Umbasa
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Re: Un peu de chinoiseries

Ho c'est tellement ronron, sais même plus quoi dire moi maintenant. ^^

Portrait de Pang Tong
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A rejoint: 12 novembre 2016
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Re: Un peu de chinoiseries

Pas besoin de parler. Un p'tit don d'500 balles et on en parle plus ;-P

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Portrait de Alexis88
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Re: Un peu de chinoiseries

Ah zut, toujours vivant... >.< ;p